ENSALADA DE ATÚN CON ARROZ

Receta (Para 2 porciones) INGREDIENTES: - 4 Tazas de lechugas mixtas bien frescas y crocantes - 1 Lata de atún al agua bien escurrida - 1/2 Cebolla morada picada en juliana - 8 Tomates cherry - 1 Taza de arroz cocido (mejor aún si es integral) - 8 Aceitunas Para el Aliño: - 4 Cucharadas... Continue Reading →

BROCHETAS DE LOMO CON VERDURAS

Receta (Para 4 porciones) INGREDIENTES: - 400 Gramos de carne de lomo - 2 Tomates - 1/2 Pimiento verde - 1/2 Pimiento rojo - 1/2 Pimiento amarillo - 1 Cebolla mediana - Para la vinagreta: vinagre balsámico, una cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta a gusto. PREPARACIÓN: - Antes de cortar la carne... Continue Reading →

PAPITAS A LAS FINAS HIERBAS

Las papitas con cáscara contienen el doble de fibra, además, las vitaminas y minerales se concentran mucho mejor como la vitamina C, potasio y el acido fólico cuando se compraran a una papa pelada.

HELADOS DE MANGO CON ARÁNDANOS

Estos deliciosos helados son una bomba nutricional repleta de vitaminas y antioxidantes, ideales tanto para los niños como para los adultos que desean disfrutar de un postre saludable y lo mejor de todo bajo en calorías.

PANQUECAS DE AVENA

Receta Ingredientes: - 1 cuchara sopera de avena en hojuelas - 4 Claras de huevos (pueden agregar 1 huevo completo y 3 claras si desean) - Aceite de oliva o coco - 1 Cdta de Polvo para hornear - Canela, Vainilla, Miel o Stevia y pasas: Opcional Preparación: - Unir todos los ingredientes en la... Continue Reading →

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